علی احسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: بنابر آخرین آمار سرانه کنونی مصرف لبنیات به ۵۵ تا ۶۰ کیلو رسیده است.

به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان؛ علی احسان ظفری گفت: بنابر آخرین آمار سرانه مصرف لبنیات بدلیل کاهش قدرت خرید خانوار به ۵۵ تا ۶۰ کیلو رسیده است.

به گفته او، توزیع شیرمدارس منجر به ارتقای ۳ تا ۴ درصدی سرانه مصرف لبنیات شده است.

ظفری ادامه داد: بنابر آمار توزیع شیر مدارس در روستا و شهرستان‌های دورافتاده ۵ و ۶ نوبت و در برخی شهرها و مراکز استان‌ها ۲۰ نوبت انجام شده است.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی با بیان اینکه سرانه مصرف لبنیات در سال ۸۹ بالای ۱۸۰ کیلو بوده است، گفت: با حمایت از اقشار آسیب پذیر، امکان افزایش سرانه مصرف لبنیات وجود دارد.

سرویس خبری: صنعت غذا

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان