یادداشت/تفکیک سیاست امنیت غذایی از سیاست های خودکفایی در منظومه تامین غذای ملی
نویسنده: دکتر حسین شیرزاد ، تحلیل گر و دکترای توسعه کشاورزی تجارب تلخ جهانی نشان داده که خودکفایی غذایی معادل امنیت غذایی نیست، حتی پیش نیاز امنیت غذایی هم نیست.…
کاهش خطر فشار خون بالا با خوردن حبوبات و سویا
پژوهشگران انگلیسی در پژوهش جدید خود دریافتند که خوردن حبوبات و سویا میتواند خطر فشار خون بالا را تقریباً ۳۰ درصد کاهش دهد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و…
بستهبندی خودترمیم؛ راهی تازه برای حفظ ایمنی و ماندگاری غذا
محققان در پژوهشی جدید به یکی از ایدههای تازه در بستهبندی مواد غذایی پرداختهاند. رویکردی که میکوشد آسیبهای ریز و نامحسوس بستهها را جبران کند و از افت کیفیت و…
ممنوعیتهای پی در پی صادرات، مانع از عرضه منطقی تخم مرغ در بازار شده است
حمیدرضا کاشانی رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: براساس آمار تولید و مصرف، ماهانه با مازاد حداقل ۱۵ هزار تن تخم مرغ روبهرو هستیم. به گزارش پایگاه خبری صنعت…
رئیس سازمان چای کشور: ۳۲۶ میلیارد تومان تسهیلات سال ۱۴۰۴ به چایکاران پرداخت شد
حبیب جهانساز گفت: نزدیک به ۲۰۸ میلیارد تومان تسهیلات از محل منابع صندوق تخصصی چای برای سرمایه در گردش به چایکاران و کارخانههای فرآوری در سال ۱۴۰۴ پرداخت شد. به…
بهبوددهنده N300 طلایی نان افزا، محصولی پرطرفدار برای نان های حجیم و نیمه حجیم
بهبوددهنده N300 طلایی نان افزا یکی از محبوبترین بهبوددهندههای نان در بازار است که باعث افزایش حجم نان، بهبود بافت، کاهش زمان تخمیر و افزایش ماندگاری میشود. مناسب برای تولید…
رئیس اتحادیه تعاونیهای فرآوردههای لبنی کشور در گفتگو با اگروفودنیوز مطرح کرد:علی احسان ظفری: تولیدکنندگان کوچک و متوسط تا مرز تعطیلی پیش رفتهاند
علی احسان ظفری، رئیس اتحادیه تعاونیهای فرآوردههای لبنی کشور، نسبت به وضعیت بحرانی تولیدکنندگان کوچک و متوسط در صنعت لبنیات هشدار داد و اعلام کرد که بسیاری از این واحدها…
صادرات مرغ در دستور کار وزارت جهاد کشاورزی
روحالله زحمتکش معاون وزیر جهاد کشاورزی از افزایش جوجه ریزی در تیرماه خبر داد و گفت: صادرات مرغ در دستور کار قرار دارد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و…
دبیر کل خانه صمت ایران مطرح کرد:برق صنایع بر اساس یک فرمول عادلانه تعیین شود
آرمان خالقی از تشکیل جلسات کارشناسی با حضور نمایندگان بخش خصوصی و وزارت صمت برای تعیین یک فرمول عادلانه برای تعرفه برق صنایع در سال جاری خبر داد و گفت:…
تأکید وزیر صمت از تسهیل تأمین مواد اولیه تا توسعه تجارت با همسایگان
سیدمحمد اتابک با اشاره به شرایط ناشی از جنگ تحمیلی ـ صهیونیستی، از تدوین و اجرای برنامههای گسترده برای پشتیبانی از واحدهای تولیدی و رفع موانع فراروی صنعتگران خبر داد…
