دکتر محمد حسینی، بنیانگذار انجمن علوم و صنایع غذایی ایران، با اشاره به تأثیر تنشهای اخیر بر اقتصاد و صنعت غذا، تأکید کرد که حمایت فوری از تولید، کاهش بروکراسیهای اداری و اصلاح رویکردهای اقتصادی میتواند از فشار بر معیشت مردم و زنجیره تأمین مواد غذایی بکاهد.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، دکتر محمد حسینی، بنیانگذار انجمن علوم و صنایع غذایی ایران و از اساتید دانشگاه در حوزه صنعت غذا، در گفتگو با اگروفودنیوز با واکاوی تبعات «جنگ تحمیلی سوم» بر اقتصاد ملی، بر لزوم اتخاذ راهکارهای فوری برای حمایت از تولید و کاهش فشار بر معیشت مردم تأکید کرد.
دکتر حسینی با اشاره به تأثیرات مخرب تنشهای اخیر بر اقتصاد اظهار داشت: واضح است که هرگونه جنگی، پیامدهای منفی گستردهای بر تمام ارکان اقتصادی دارد. تورم ناشی از این شرایط، مستقیماً قدرت خرید مردم را هدف قرار داده و بازار مواد غذایی را دچار رکود و نوسان کرده است.
وی در ادامه با اشاره به چالشهای تامین مواد اولیه افزود: همزمانی این تنشها با تشدید تحریمهای ظالمانه، منجر به کمبود مواد اولیه شده که کارخانجات تولیدی را در تنگنای شدیدی قرار داده است. همچنین حملات اخیر به زیرساختها، بهویژه در بخش پتروشیمی، هزینههای بستهبندی را به شکل سرسامآوری افزایش داده که این امر فشار مضاعفی بر زنجیره تولید وارد کرده است.
بنیانگذار انجمن علوم و صنایع غذایی ایران در بخش دیگری از سخنان خود، ایستادگی صاحبان صنایع را ستود و تصریح کرد: باید به صاحبان صنایع و تولیدکنندگان دستمریزاد گفت؛ چرا که با وجود تمامی این تنگناها، دست از کار نکشیدهاند. نتیجه این پایداری، جلوگیری از بروز بحران کمبود مواد غذایی در کشور است که در این شرایط حساس، دستاوردی بزرگ محسوب میشود.
دکتر حسینی برای خروج از وضعیت موجود، دو دسته راهکار عملیاتی ارائه داد:در سطح داخلی (حمایت از تولید): وی از دولت و نهادهای مربوطه خواست تا در این شرایط سخت، در کنار تولیدکنندگان قرار گیرند. به گفته او، «حذف موانع زائد، کاهش بروکراسیهای دستوپاگیر و پایان دادن به موازیکاریهای اداری، کلید اصلی باز شدن گرههای تولید در شرایط فعلی است.»
در سطح کلان (استراتژی اقتصادی): دکتر حسینی تغییر الگوی مصرف و صرفهجویی را وظیفه عمومی دانست و در عین حال راهکار نهایی را در اصلاح سیاستهای خارجی جستجو کرد: ارتباط با جهان از شرق تا غرب، تشنجزدایی، حرکت به سمت اقتصاد آزاد و تسهیل شرایط برای رونق صنعت گردشگری، از ضروریاتی است که میتواند اقتصاد کشور را به مدار بهبود و بازسازی بازگرداند.
سرویس خبری: صنعت غذا
