دکتر مسعود رسولی گفت: دولت روز به روز سهم مرغ شرکت های قانونی را کمتر می کند و قطعه بندی مرغ به زیرزمین ها، محلهای غیر مجاز و غیر بهداشتی هدایت می شود.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز)، دکتر مسعود رسولی دبیر انجمن کارفرمایی صنعت گوشت و بسته بندی مواد پروتئینی کشور در گفتگو با خبرنگار ما گفت: دولت بازار مرغ را برای سودجویان کاملاً مهیا کرده. مرغ به شرکتهای بسته بندی که امور را به صورت کاملا رسمی انجام می دهند و می بایست فاکتور رسمی با قیمت مصوب داده شود و محصولات قطعه بندی و بسته بندی با نرخ مصوب عرضه شود داده نمی شود، و به بازارهای غیر رسمی با قیمتهای بسیار بالا مرغ داده می شود و جالب اینکه دولت روز به روز سهم شرکت های قانونی را کمتر می کند و قطعه بندی مرغ به زیرزمین ها، محلهای غیر مجاز و غیر بهداشتی هدایت می شود.
وی عنوان کرد: نرخ مصوب مصرف کننده مرغ ۲۴۹۰۰ تومان است و در حال حاضر مغازه ها مرغ را حدود ۴۰ هزار تومان می فروشند. مادامی که شرایط برای تخلف مهیا شود، نمی توان از این گران فروشی ها فقط بخش خصوصی را محکوم کرد.
دبیر انجمن کارفرمایی صنعت گوشت و بسته بندی مواد پروتئینی کشور در ادامه گفت: در حال حاضر تقاضا کمی از عرضه بیشتر است، پس دولت می بایست در این شرایط یا مرغ عرضه نماید و یا یک شبکه مناسب عرضه که قابل رصد و پایش باشد را راه اندازی نماید.
دکتر مسعود رسولی در پایان گفت: صنعت بسته بندی گوشت و مواد پروتئینی کشور یک شبکه با حدود ۷۰۰۰ شعبه فروشگاه های زنجیره ای و غرفه میادین میوه و تره بار با حدود ۱۰۰۰ دستگاه خودرو یخچال دار و نرم افزارها و سایر امکانات مکفی برای این کار دارد که سرمایه کشور می باشد ولی متاسفانه دولت از این سرمایه استفاده نمی کند.
سرویس خبری: صنعت غذا
